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terraTERRA

terraTERRA

terraTERRA è la sperimentazione di un modello di economia che impegna reciprocamente produttori e consumatori per sovvertire le catene di distribuzione, ridurre la distanza alimentare, valorizzare le relazioni sociali, sensoriali e gustative

[...]

Il connettivo terra/Terra sta sperimentando un mercato che ha come base un rapporto vero e immediato tra produttori e consumatori. Un mercato di piccola scala ma non di nicchia che possa diffondere forme autogestite di scambio e pratiche di autocertificazione della qualità dei cibi, del modo dell'etica con la quale sono coltivati, azzerando così il profitto (filiera corta).

[...]

L'autocertificazione svincola il produttore biologico (non certificato) dalle speculazioni dell'agro-buisiness, restituendogli la responsabilità del proprio lavoro. La qualità di un prodotto è espressione della qualità della vita e dell'ambiente in cui viene generato.

Il prezzo sorgente, praticato dal produttore prima di ogni altro ricarico della catena commerciale, promuove una relazione basata sull'etica della responsabilità e sulla cooperazione produttiva.

L'agricoltura in partenariato, impegna reciprocamente produttore e consumatore, tende a sviluppare e rafforzare le piccole economie locali attraverso un sistema di produzione basato sul ruolo attivo del consumatore (co-produttore).

Per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità
 
visita il sito del terraTERRA
 
Ogni terza domenica del mese
dal mattino aperti anche taverna, enoteca, sala da the inTHErferenze
animazione per bambini a cura di "Tuttisuperterra"
 

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DOMENICA 21 GIUGNO 2020

CSOA Forte Prenestino presenta:

Il mercatino terra/TERRA di Giugno 2020

RIPRENDE IL MERCATOINO terra/TERRA! Per questo mese si terrà nell'ARENA ESTERNA al CSOA FORTE PRENESTINO!
Vi aspettiamo dalle 08:00 alle 17:00!
Per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità.

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DOMENICA 15 MARZO 2020

CSOA Forte Prenestino presenta:

il Mercatino terra/TERRA di Marzo 2020

Vi aspettiamo dalla mattina al tramonto
per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità.

visita il sito del terraTERRA
https://www.terra-terra.it/

i bitri verso enotica 2020 n

i bitri verso enotica 2020 n

GIOVEDì 20 FEBBRAIO, alle 19:00, Verso Enotica al Casale Falchetti LSA 100celle.
l'Enoteca Forte Prenestino e CentoCellule sono liete di presentarvi il settimo appuntamento della strada che ci condurrà ''Verso Enotica 2020''.
Un viaggio che non solo ci porta in giro per l'italia, fra le campagne resistenti, la natura e i territori ma che ci sta preparando ad affrontare con più consapevolezza il festival del Vino e dell'Eros che quest'anno è alla sua decima edizione Incontreremo Andrea, vignaiolo e produttore dell'Azienda Vitivinicola Biologica de I Botri di Ghiaccioforte. Viaggeremo nelle terre del Morellino di Scansano, nel Grossetano in Toscana.

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DOMENICA 9 FEBBRAIO 2020

Proseguono gli incontri VERSO ENOTICA 2020 con

Mangia&Bevi TerraTerra - Incontro con le produttrici e produttori

Dalle ore 12:00 presso il FAD Burger & Bistrot in viale delle Orchidee 45/47

L' Enoteca Forte Prenestino e CentoCellule sono liete di presentarvi il quinto appuntamento del percorso ''Verso Enotica 2020''.
Il percorso critico che ci condurrà alla decima edizione del Festival del Vino e dell'Eros, festival che pone soluzioni alternative a quelle di un mercato di sfruttamento di terre e di lavoratori offrendo l'opportunità di scoprire realtà accessibili a tutte e tutti.

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DOMENICA 16 FEBBRAIO 2020 il mercatino TERRA/terra al Forte!

 Vi aspettiamo dalla mattina al tramonto per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità contro lo sfruttamento della terra e di chi la lavora!

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DOMENICA 19 GENNAIO 2020
torna il mercatino TERRA/terra al Forte!

Vi aspettiamo dalla mattina al tramonto per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità
visita il sito del terraTERRA
http://terraterra.noblogs.org/
saranno in funzione anche taverna, enoteca, sala da the inTHErferenze

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DOMENICA 17 NOVEMBRE

vi aspettiamo come ogni terza domenica del mese per dalla mattina al tramonto

il Mercato terra/TERRA

Per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità
visita il sito del terraTERRA
http://terraterra.noblogs.org/
  saranno in funzione anche taverna, enoteca, sala da the inTHErferenze

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DAL 18 AL 20 OTTOBRE 2019

CSOA Forte Prenestino presenta:

Incontro interstellare di Genuino Clandestino

CONTRO OGNI MONOCOLTURA
DAI CAMPI ALLE CITTA'
DALLE PRATICHE ALLE MENTI
CONTRO DEVASTAZIONI E INQUINAMENTI

Ritorna la tre giorni di genuino clandestino...nel LEGGI TUTTO il PROGRAMMA COMPLETO DELL'INIZIATIVA!

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DOMENICA 15 SETTEMBRE 2019

CSOA Forte Prenestino presenta:

il primo mercato terra/TERRA dopo l'estate!!!

Vi aspettiamo dalla mattina al tramonto
per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità.

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DOMENICA 16 GIUGNO

CSOA FORTE PRENESTINO PRESENTA:

MERCATO terra/TERRA di Giugno 2019!

Dal mattino al tramonto!

DURANTE IL MERCATO:
- CAPITAN CALAMAIO, spettacolo per bambine e bambini.
Appuntamento alle 16.30/17 di fronte alla serigrafia!
- Stand informativi relativi alla giornata CENTOCELLE NUN SE BATTE (giornata a sostegno della festa per la medaglia d'oro conferita a Centocelle per il contributo dato dal quartiere alla lotta contro il nazifascismo)

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DOMENICA 19 MAGGIO

CSOA FORTE PRENESTINO PRESENTA:

Mercato terra/TERRA di Maggio 2019

Vi aspettiamo dalla mattina al tramonto!
Per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità.

Durante il mercato: JAM SESSION di URBAN PROJECT, PRESENTAZIONE DEL LIBRO Nati alle 3e32. L’Aquila: cronache del dopo-terremoto ed incontro PROVE TECNICHE PER UNA SEX PARTY


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http://www.terra-terra.it/

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DOMENICA 17 FEBBRAIO 2019

CSOA FORTE PRENESTINO PRESENTA:

Facciamo IL Formaggio! Lab. per ragazze e ragazzi da 3 a 16 anni

Domenica 17 febbraio, durante il mercato solidale Terra/terra le produttrici e i produttori di Terra/terra, le mamme e i papà del Forte Prenestino e Officine Naturali invitano bimb@ e ragazz@ dai 3 ai 16 anni ad imparare a fare il formaggio!
(necessaria la prenotazione, leggi sotto!)

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DOMENICA 17 FEBBRAIO 2019

CSOA FORTE PRENESTINO PRESENTA:

Mercato terra/TERRA di FEBBRAIO 2019!

Vi aspettiamo dalla mattina al tramonto!
Per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità.

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Domenica 20 Gennaio 2019
CSOA FORTE PRENESTINO presenta:

Il mercato terra/TERRA di Gennaio 2019!

Vi aspettiamo dalla mattina al tramonto!
Per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità.

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Domenica 16 Dicembre 2018
CSOA FORTE PRENESTINO presenta:

Il mercato terra/TERRA di Dicembre 2018

Vi aspettiamo dalla mattina al tramonto!
Per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità.

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Domenica 18 Novembre 2018
il CSOA FORTE PRENESTINO presenta:
Il mercato terra/TERRA al forte +BIKE MASSACRO vol II!


Vi aspettiamo dalla mattina al tramonto!
Per un'agricoltura a ciclo corto, l'unica che può garantire freschezza, genuinità e rispetto del patrimonio di varietà alimentari e di biodiversità.

DURANTE IL MERCATO: MANI IN PASTA, laboratorio di dolci per bambine e bambini!

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