OFFICINE NATURALI presenta:
LIQUORISTICA APPLICATA- workshop
a cura di Marco Sarandrea
Mercoledì 9 aprile dalle 19.00 alle 21.00
Sala Cinema - CSOA Forte Prenestino
Scopriremo i segreti delle piante aromatiche per imparare a realizzare elisir e amari ricchi di proprietà terapeutiche ed al contempo eccellenti nel gusto.Studieremo numerose miscele di erbe e spezie ottimali per la creazione di liquori, illustrando anche le migliori metodologie estrattive per valorizzare al massimo le formulazioni, ed esploreremo l’innovativa “Mixology Erboristica,” avanguardia della cocktailerie che utilizza le piante officinali per la creazione di drink straordinari.